Παρά τις εκτοξευόμενες τιμές, οι αριθμοί δείχνουν ότι η συγκομιδή, η αποθήκευση και η εξαγωγή σιτηρών της Ουκρανίας δεν έχουν πάει και δεν είναι τόσο άσχημα. Τι συμβαίνει τότε; Η ανάλυση του οικονομολόγου Alessandro Giraudo
Η συγκομιδή, η αποθήκευση και η εξαγωγή ουκρανικών δημητριακών δεν είναι τόσο καταστροφικές όσο περιγράφονται, οπότε γιατί οι τιμές εκτινάσσονται στα ύψη; Έχει να κάνει με εικασίες;
Ο οικονομολόγος Alessandro Giraudo, καθηγητής διεθνών οικονομικών και οικονομικής ιστορίας των οικονομικών στο Institut Supérieur de Gestion (ISG) στο Παρίσι, ένα από τα Grandes Ecoles της γαλλικής πρωτεύουσας, το εξήγησε στις σελίδες του Corriere della Sera – ένθετο L'Economia . .
ΠΟΣΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΞΑΓΕΙ Η ΟΥΚΡΑΝΙΑ ΜΕ ΤΗ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ 2021-22
Ο Giraudo ξεκινά με μια ανάλυση δεδομένων για τη συγκομιδή 2021-22 της Ουκρανίας, παραθέτοντας τους αριθμούς του USDA , το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών, το οποίο ισχυρίζεται: «Κατά τη διάρκεια της εκστρατείας 2021-22 που μόλις τελείωσε, η Ουκρανία θα έπρεπε να είχε εξάγει 62,7 εκατομμύρια τόνους δημητριακών σε παραγωγή ρεκόρ 84,8, έναντι μέσου όρου περίπου εβδομήντα τόνων, κατανεμημένων μεταξύ καλαμποκιού (περίπου τριάντα εκατομμύρια), μαλακού σίτου (18-20), κριθαριού (περίπου δέκα), άλλων δημητριακών (ακόμη περίπου δέκα)». .
ΠΟΣΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑ ΕΧΟΥΝ ΕΞΑΓΕΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΣΤΗΝ ΟΥΚΡΑΝΙΑ
«Πριν από την εισβολή – αναφέρει ο καθηγητής – η Ουκρανία είχε ήδη εξάγει σχεδόν 24 εκατομμύρια τόνους σίτου και ως εκ τούτου 5-6 εκατομμύρια μένουν ακόμη προς εξαγωγή. η προς εξαγωγή ποσότητα καλαμποκιού υπολογίζεται σε περίπου δεκαπέντε τόνους».
Η Ουκρανία, λοιπόν, μείωσε τον όγκο των πωλήσεων, αλλά εξάγει καλαμπόκι και σιτάρι: «Μόνο το πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου, περισσότεροι από ένα εκατομμύριο τόνοι δημητριακών, ειδικά καλαμπόκι. Τα στοιχεία δείχνουν ότι οι εξαγωγές δημητριακών ήταν 300 χιλιάδες τόνοι (Μάρτιος), ένα εκατομμύριο (Απρίλιος), 800 χιλιάδες τον Μάιο».
«Έτσι – συμπεραίνει ο Giraudo – οι κίνδυνοι της πείνας στον κόσμο είναι ένα κερδοσκοπικό φάντασμα παρά ένα φυσικό».
Η ΡΩΣΙΑ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΤΙΣ ΕΞΑΓΩΓΕΣ (ΕΠΙΣΗΣ ΟΥΚΡΑΝΙΚΟΣ ΣΙΤΑΡΙ)
Εκτός από αυτά τα γεγονότα, εξηγεί ο οικονομολόγος, η Ρωσία συνεχίζει να εξάγει δημητριακά «με ταχείς ρυθμούς , ιδίως προς την Τουρκία , το Ιράν και την Αίγυπτο». Και «ένα σημάδι της βελτίωσης της κατάστασης ροής προσφέρει η κατακόρυφη πτώση των ναύλων: για παράδειγμα, οι θαλάσσιες μεταφορές μεταξύ Μαύρης Θάλασσας και Αλεξάνδρειας μειώθηκαν από 80 δολάρια ο τόνος τον Μάρτιο σε 35 δολάρια ο τόνος σήμερα! […] Οι εξαγωγές – συνεχίζει ο Giraudo – ευνοούνται επίσης από το γεγονός ότι οι νέες τοπικές αρχές των κατακτημένων περιοχών, σαφώς φιλορωσικές, έχουν «εθνικοποιήσει» τα ουκρανικά δημητριακά που είναι αποθηκευμένα σε τοπικά σιλό και τα εξάγουν».
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Σύμφωνα με τον καθηγητή, ακόμη και το ζήτημα της αποθήκευσης δεν είναι πραγματικό πρόβλημα γιατί, αν αποθηκευτούν καλά, τα δημητριακά μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετούς μήνες. Επιπλέον, όπως γράφτηκε στην αρχή, η Ουκρανία έχει καταφέρει να αποθηκεύσει περισσότερους από 80 εκατομμύρια τόνους δημητριακών.
ΤΙΜΕΣ
Ωστόσο, ότι οι τιμές των σιτηρών για τους εισαγωγείς έχουν αυξηθεί είναι πραγματικότητα (από 250-280 δολάρια / τόνο σε 420-450), αλλά αυτό – παρατηρεί ο Giraudo – συνέβαινε ήδη πριν η Ρωσία εισβάλει στην Ουκρανία λόγω αγορών ρεκόρ της Κίνας το 2021.
Επιπλέον, όπως γράφει η Valigia Blu , «ο πόλεμος είναι μόνο το τελευταίο αποσταθεροποιητικό στοιχείο μιας διεθνούς εμπορικής κρίσης που προκλήθηκε από την πανδημία. Ο κόσμος είναι μάρτυρας μιας ανησυχητικής αύξησης των τιμών των τροφίμων εδώ και δύο χρόνια. Το φαινόμενο ανάκαμψης που προκλήθηκε από την ανάκαμψη της ζήτησης μετά την κατάρρευση του παγκόσμιου ΑΕΠ το 2020 συνάντησε μια ξηρασία που επηρεάζει τις κύριες παραγωγικές περιοχές του κόσμου, όπως ο Καναδάς, η Ινδία, η Βραζιλία, αλλά και η Μεσόγειος Ευρώπη».
Η κερδοσκοπία
Όπως υπενθύμισε η Start , 4 εταιρείες εμπορεύονται δημητριακά -και επομένως και ουκρανικό σιτάρι-: η Archer Daniels Midland, η Bunge and Cargill και ο Louis Dreyfus, επίσης γνωστός ως ABCD.
Αυτές οι εταιρείες, οι τρεις πρώτες στις ΗΠΑ και η τέταρτη στη Γαλλία, δεν είναι υποχρεωμένες να αποκαλύπτουν τις πληροφορίες που έχουν στις παγκόσμιες αγορές, συμπεριλαμβανομένων των αποθεμάτων σιτηρών τους. «Και με την αύξηση της χρηματοοικονομικής κερδοσκοπίας για τις πρώτες ύλες – γράφει η Valigia Blu – έχουν ξεκάθαρο κίνητρο να κρατήσουν πίσω τις μετοχές μέχρι να κορυφωθούν οι τιμές».
Γι' αυτό η κερδοσκοπία έχει φουσκώσει ακόμη περισσότερο τις τιμές. Στη συνέχεια, το άρθρο παραθέτει μια πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύτηκε από την Lighthouse Reports, η οποία διαπίστωσε ότι «η υπερβολική κερδοσκοπία από επενδυτικές εταιρείες και χρηματοπιστωτικά κεφάλαια στις αγορές εμπορευμάτων συμβάλλει στην αστάθεια, διασφαλίζοντας θεαματικά κέρδη σε παίκτες που με τις δραστηριότητές τους θα μείωναν την πρόσβαση σε τρόφιμα για εκατομμύρια ανθρώπους ".
Τέλος, υπενθυμίζουμε τις εκτιμήσεις της Παγκόσμιας Τράπεζας, σύμφωνα με τις οποίες «για κάθε μία ποσοστιαία μονάδα αύξησης των τιμών των τροφίμων, 10 εκατομμύρια άνθρωποι στον κόσμο περνούν το κατώφλι της ακραίας φτώχειας. Για να δώσουμε μια προοπτική της κατάστασης, όταν ο δείκτης FAO έφτασε σε υψηλό όλων των εποχών τον Μάρτιο, σημείωσε + 34% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος».
ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ
Μια άλλη ανησυχία αφορά το μέλλον της επόμενης σοδειάς. Τώρα που τελείωσε η περίοδος της ανοιξιάτικης σποράς, το τίμημα είναι ότι στη Ρωσία τα πήγαν καλά, ενώ στην Ουκρανία -για ευνόητους λόγους- όχι. Και το USDA, υπενθυμίζει ο Giraudo, "εκτιμά μια απώλεια της επόμενης καμπάνιας μεταξύ 25% και 30%".
Οι πόνοι, λοιπόν, θα γίνουν αισθητοί τώρα όταν θα πρέπει να συγκομιστούν τα χειμερινά δημητριακά, όπως το σιτάρι και το κριθάρι, αλλά, σύμφωνα με τον καθηγητή, «προς το παρόν δεν υπάρχει δραματική κατάσταση παγκόσμιας πείνας».
Μάλιστα, επικαλούμενος στοιχεία του USDA, «η παγκόσμια εκστρατεία δημητριακών 2021/22 τελειώνει με παραγωγή 2.286 εκατομμυρίων τόνων και τελικό απόθεμα 601 εκατομμυρίων, ίσο με περισσότερο από το ένα τέταρτο. Στην περίπτωση του σιταριού, οι στατιστικές δείχνουν παραγωγή 781 και 276 εκατομμυρίων τόνων αποθεμάτων, ίση με περισσότερο από το ένα τρίτο».
Αριθμοί που, επισημαίνει ο Giraudo, αποτελούν «καλό δείκτη βίαιης κερδοσκοπικής δραστηριότητας».
Μέχρι στιγμής δεν υπάρχει λόγος πανικού, αλλά εάν η κατάσταση συνεχιζόταν περαιτέρω με την πάροδο του χρόνου, τότε οι φτωχότερες χώρες θα πλήρωναν πολύ υψηλό τίμημα. Και όχι μόνο φθηνό.
Αυτή είναι μια αυτόματη μετάφραση μιας ανάρτησης που δημοσιεύτηκε στο Start Magazine στη διεύθυνση URL https://www.startmag.it/economia/prezzi-cereali-rischio-speculazione-ecco-perche-parola-di-prof/ στις Mon, 04 Jul 2022 10:23:07 +0000.