Η ανάλυση εργαλείων που ανακαλύφθηκαν στην Ιταλία και χρονολογούνται μεταξύ 39.000 και 43.000 ετών υποδηλώνει ότι οι σύγχρονοι άνθρωποι και οι Νεάντερταλ παρήγαγαν αλεύρι στην περιοχή αρκετές χιλιάδες χρόνια νωρίτερα από ό,τι πιστεύαμε προηγουμένως, σύμφωνα με δήλωση που κυκλοφόρησε από το Πανεπιστήμιο του Μόντρεαλ. μυλωνάδες ήταν Ιταλοί Σάπιενς και Νεάντερταλ.
Το μέλος της διεθνούς ερευνητικής ομάδας Julien Riel-Salvatore του Πανεπιστημίου του Μόντρεαλ εξήγησε ότι οι μυλόπετρες και τα γουδοχέρια της μελέτης βρέθηκαν σε στρώματα του Νεάντερταλ στην τοποθεσία Riparo Bombrini στη βόρεια Ιταλία και στη σύγχρονη ανθρώπινη τοποθεσία Grotta της Castelcivita, η οποία είναι περισσότερο από 900 χιλιόμετρα μακριά στη νοτιοδυτική Ιταλία. Τα εργαλεία και στις δύο θέσεις δείχνουν ίχνη χρήσης.
«Αυτό σπρώχνει πίσω τα πρώτα στοιχεία επεξεργασίας φυτών και παραγωγής αλεύρου κατά αρκετές χιλιάδες χρόνια», δήλωσε ο συν-συγγραφέας της μελέτης Julien Riel-Salvatore, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο του Μόντρεαλ που προεδρεύει του τμήματος ανθρωπολογίας.
Ένα γουδοχέρι από το Riparo Bombrini, μια τοποθεσία στη βόρεια Ιταλία στην οποία δουλεύουμε ο συνάδελφός μου από το Πανεπιστήμιο της Γένοβας Fabio Negrino και εγώ για περισσότερα από 20 χρόνια, δείχνει ότι και οι Νεάντερταλ εμπλέκονται σε αυτή τη συμπεριφορά, η οποία είναι κάτι εντελώς νέο. . «Αυτή είναι λοιπόν μια σημαντική ανακάλυψη».
Η περίοδος των Νεάντερταλ-Χόμο Σάπιενς χαρακτηρίστηκε από τη συνύπαρξη τεχνο-συμπλεγμάτων Ύστερου Μουστεριανού (Νεάντερταλ), Ουλουτζιανού και Πρωτοαυριγιάτσιου (H. sapiens) στα βορειοδυτικά και νοτιοδυτικά της σημερινής Ιταλίας.
Οι μυλόπετρες προέρχονται από δύο παλαιολιθικές τοποθεσίες που απέχουν περίπου 1.000 χιλιόμετρα μεταξύ τους στην τυρρηνική πλευρά της χερσονήσου: το Riparo Bombrini, στην αρχαιολογική περιοχή Balzi Rossi στη Λιγουρία και η Grotta di Castelcivita, στους πρόποδες του ορεινού όγκου Alburni, στην Καμπανία. Αυτό δείχνει ότι η παραγωγή αλεύρου από άγρια δημητριακά ασκούνταν ευρέως στην Ιταλία, τόσο από τους Sapies όσο και από τους Neardenthalensis.
Γόρια καταφυγίου Bombrini. Συντελεστές: Τεταρτογενείς Επιστημονικές Επιθεωρήσεις
Στην επιφάνεια των μυλόπετρων και των δύο θέσεων βρέθηκαν κόκκοι αμύλου με διαφορετική μορφολογία, που μαρτυρούν τη χρήση διαφορετικών φυτών, συμπεριλαμβανομένων των άγριων δημητριακών, από τους ανθρώπους που κατοικούσαν τις περιοχές εκείνη την εποχή. Έτσι οι Παλαιολιθικοί Ιταλοί ήταν επιδέξιοι συλλέκτες που στη συνέχεια άλεθαν και μείωσαν τα συλλεγμένα δημητριακά σε αλεύρι.
Μια γιορτή διάδοσης της γνώσης
Τα στοιχεία παρόμοιων πρακτικών άλεσης και στα δύο πλαίσια υπογραμμίζουν πώς ορισμένες τεχνολογικές γνώσεις και διατροφικές συνήθειες ήταν ευρέως διαδεδομένες και στους δύο πληθυσμούς, ίσως ως κληρονομιά που υπήρχε ήδη στις δύο διαφορετικές πολιτιστικές παραδόσεις ή ίσως ως αποτέλεσμα αποτελεσματικής επαφής μεταξύ των δύο ομάδων.
Η μυλόπετρα των Μουστεριανών επιπέδων του Riparo Bombrini αποτελεί το παλαιότερο ευρωπαϊκό παράδειγμα επεξεργασίας και μετατροπής φυτικών προϊόντων στην Ευρώπη και δείχνει τους Νεάντερταλ να ασχολούνται με αυτήν την πρακτική. Τα δύο γουδοχέρια από τα επίπεδα Πρωτοαυρίγιας της τοποθεσίας δείχνουν ότι οι σύγχρονοι άνθρωποι, που κατέλαβαν την τοποθεσία λιγότερο από μια χιλιετία αργότερα, υιοθέτησαν επίσης την ίδια συμπεριφορά.
Γουδοχέρια από το σπήλαιο Castelcivita. Συντελεστές: Τεταρτογενείς Επιστημονικές Επιθεωρήσεις
Δύο μυλόπετρες που βρέθηκαν στη βάση και στην κορυφή της Πρωτοαυριγνακιανής ακολουθίας του σπηλαίου Castelcivita όχι μόνο έχουν παρόμοια μορφολογία, αλλά παρουσιάζουν και σκόπιμες τροποποιήσεις για να τις κάνουν πιο λειτουργικές. Αυτό δείχνει πώς η χρήση ήταν τώρα τόσο διαδεδομένη που υπήρξε μια εξέλιξη στις τεχνικές επεξεργασίας της πέτρας.
Η μελέτη, που συντονίστηκε από το Ιταλικό Ινστιτούτο Προϊστορίας και Πρωτοϊστορίας στο πλαίσιο του προγράμματος PLUS_P (Χρήση φυτών στην Παλαιολιθική), συμμετείχε ερευνητές από τα Πανεπιστήμια της Φλωρεντίας, της Γένοβας, της Ραβέννας και της Μπολόνια, καθώς και του Ινστιτούτου Κύπρου (στη Λευκωσία) και του UdeM.
«Η μετατροπή των σιτηρών σε αλεύρι είναι μια σημαντική καινοτομία γιατί επέτρεψε στους παλαιολιθικούς τροφοσυλλέκτες να αποθηκεύουν και να μεταφέρουν τρόφιμα πιο εύκολα», δήλωσε ο Riel-Salvatore. «Η ώθηση αυτής της συμπεριφοράς τόσο πολύ πίσω αλλάζει πραγματικά τον τρόπο που σκεφτόμαστε πώς ζούσαν αυτοί οι άνθρωποι με υψηλή κινητικότητα».
Χάρη στο κανάλι μας στο Telegram, μπορείτε να ενημερώνεστε για τη δημοσίευση νέων άρθρων από τα Οικονομικά Σενάρια.
Το άρθρο Οι πρώτοι μυλωνάδες ήταν οι Ιταλοί Homo Sapiens και οι Νεάντερταλ προέρχεται από το Scenari Economici .
Αυτή είναι μια αυτόματη μετάφραση μιας ανάρτησης που δημοσιεύτηκε στο Scenari Economici στη διεύθυνση URL https://scenarieconomici.it/i-primi-mugnai-erano-gli-homo-sapiens-e-neanderthal-italiani/ στις Fri, 07 Jul 2023 19:41:50 +0000.